這天又要去名峰行添置些新裝，當然一早定訂位跟好友們炒蝦刷蟹一餐啦．．．
血拼過後特別好胃口！上次試過麵包蟹，今次點茄菲蟹．．．又用匯豐信用咭簽賬送了四隻翡翠螺，再order一份六隻先夠食！嘻嘻！
茄菲蟹屬肉蟹的一種，肉質鮮甜爽口，有如滿身肌肉的美男子．．．令我地儀態盡失！意外既係．．Ronald見聲稱唔食蟹的布甸媽此時冷眼旁觀，於是駛出無影手，將強而有肉的蟹鉗拆肉後送給布甸媽品嚐，見她立時雙眼發光：好好味呀！啖啖肉呀！！
難得見布甸媽對牠開始有番好感，我亦隨之奉上已拆殼兼起肉的蟹鉗啦．．．（下次等我做你既拆蟹專員啦！嘻嘻～）
布甸媽與花膠湯是不能分開的～
花膠燉雞湯
豉汁蒸蟶子 - 鮮！
大大隻卻一點也不韌（好味到丫！！）
蒜蓉粉嫈蒸象拔蚌仔 - 甜！
蒜蓉蒸開邊中蝦
灼菜芯
最後少不免來點澱粉質來飽飽肚
上湯手打烏冬、上湯伊麵 - 我比較喜歡手打烏冬，口感比較彈牙，正！！
